Sunday, 23 November 2008

GAUMENFREUDE im Edelfettwerk

Heute kommt das Essen mal nicht aus meiner eigenen Küche *hüstel*, sondern vom Hamburger Caterings-Service Gaumenfreude. Grund war eine Modenschau im Edelfettwerk mit anschließender Verköstigung und Aftershow-Party.
Zur Auswahl standen Kürbis- und Kartoffelsuppe mit Shrimps- oder Wursteinlage. Ein Banause, wer das gepresste Formfleisch dem Meeresgetier vorzog, aber...Geschmackssache. Dazu wurden Flûtes gereicht.

DAS ist eine Flûte!

Die Kürbissuppe war zu säuerlich, was wohl von fertigen, eingelegten Kürbisfleisch zeugt. Neulich machte ich selbigen Fehler als ich für meinen Pumpkin-Pie ebenfalls fertiges Fruchtfleisch nutzte...und das Ergebnis trotz aggressiver Zuckersubstitution größtenteils in der blauen Tüte landete. Die Shrimps hätten ein wenig Gewürz sicherlich gut vertragen, die Bissfestigkeit war gut. Highlight war aber ganz klar die Kartoffelsuppe, die herrlich nach Dill schmeckte! Dazu ein Gläschen Wein...toll!

Saturday, 4 October 2008

VENGO in Eimsbüttel

Was soll man mit einem angebrochenen Samstagmorgen anfangen, den man zur Hälfte schon verschlafen hat? Umdrehen und weiterschlafen wäre eine Idee. Oder ProSieben Serien gucken. Oder brunchen gehen.
S. und ich entschieden uns für Letzteres und fuhren etwas ziellos nach Eimsbüttel, dem Paradies für jeden Nahrungssuchenden. Das Vengo sah recht vielversprechend aus, (außerdem war's der einzige Laden, der freie Parkplätze in 5 min Fußweg zu bieten hatte). Der hintere Bereich ist mit breiten, bequemen Sofas eingerichtet, die zu einem gemütlichen Frühstück nur so einladen.

Frühstück - eine von mir vernachlässigte Mahlzeit.

So verbrachten wir an die 4 Stunden im Vengo, ein nicht unwichtiger Grund das reichhaltige All-You-Can-Eat-Buffett mit verschiedene Brotsorten, Belägen, Müsli, Obst, Gemüse uvm. Das Beste: Nutella-Mini-Portionen. Und das allerbeste: Das Angebot inklusive O-Saft gibt's für nur 4,90 Euro!

Friday, 26 September 2008

YOGURT TREE in Altona

Was in anderen Ländern schon längst wieder out ist, erscheint mit der Neueröffnung des Yogurt Trees in Altona endlich auf Deutschlands Speisekarten. Hinter der Idee von gefrorenem Joghurt mit diversen sogenannten Toppings steht eine kalorienbewusstere und damit gerade auf meine Altersgruppe abzielende Alternative zu Eis. Zur Wahl stehen gefrorener Naturjoghurt, Pfirsich, Vanille oder Grüner Tee, alles in einem ansehnlichen Soft-Eis-Gewand. Dazu kann man bis zu 3 verschiedene Toppings auswählen, die von diversen Dosenfrüchten über frische Früchte bis hin zu Smarties & Co reichen. Zudem werden in den in bonbonfarben gehaltenen Laden niedliche, jedoch vollkommen überteuerte asiatische Snacks angeboten, die von den Familien mit ihren nervigen Kleinkindern gerne gekauft werden können. Fazit: Gute Idee, aber Zielgruppe wohl noch nicht erreicht.

Frozen Things with Dosen Things.

Tuesday, 16 September 2008

CORFU GRILL in Eimsbüttel

In Anbetracht der Leere meines Kühlschrankes, gepaart mit Spätdienst und der Unlust zu kochen vor allen Dingen, aber meinem Hb-Mangel, konnte ich die Essenseinladung einfach nicht ablehnen. Der Corfu Grill bietet griechisches Essen, also Fleisch. Auf unserer Corfu Platte befand sich griechisches Essen, also Fleisch.

Viele viele Hb-Tierchen in totem Tier.

Um genau zu sein dreierlei Sorten von Fleisch, die wir bis auf den letzten Rest vertilgten, nur um es dem Kellner zu zeigen *harhar* Dafür gab's dann auch Ouzo zum Runterspülen und meine erste betrunkene Fahrrad-Tour nach Haus.

Thursday, 28 August 2008

ENDOSCOPY im UKE.

Wo gibt es das Beste Essen im UKE? Ganz bestimmt nicht auf Station. Und schon gar nicht in der Mensa. Des Rätsels Lösung liegt in der Endoskopie. Wenn man schon den ganzen Tag in den Verdauungsträkten von Patienten rumdoktert, soll man gefälligst auch in den Genuss des vorhergegangenen Genusses kommen.
Wer auch den richtigen Blog verfolgt, weiß, dass die gemeinsame Nahrungsaufnahme in der Endoskopie groß geschrieben wird, daher auch das gute Arbeitsklima. Fast jede Woche gibt es Geburtstage, Neuanfänge oder Abschiede zu feiern/bedauern.
Heute leider J.s Abschied, die nach 1 Jahr Deutschland-Aufenthalt zurück nach Thailand fliegt und eigens dafür seit 5 Uhr morgens in der Küche stand. Das Ergebnis kann sich aber sehen lassen, wobei der Geschmack das visuelle Erleben noch um einiges übertrumpfte!

Essen wie aus dem Restaurant.

Es war wunderbar. Nicht nur das Essen, auch die Tatsache mal wieder in der Endoskopie zu sein, leider ohne SS, dafür mit anderen ;)
Nach dem Festmahl wanderten die meisten wieder in die Untersuchungsräume, sodass J und ich ungestört aufräumen konnten. Vielen Dank für das Essen, vor allen Dingen aber die schöne Zeit in der Endoskopie, J.! Wish you all the best for the future!

Saturday, 23 August 2008

GLORIA in Eimsbüttel

Was gibt es Schöneres als nach einem morgendlichen Einkausbummel nach einer anstrengenden Nacht in einem netten Bistro zu brunchen? Im Lotto gewinnen. Oder in den Urlaub fliegen. Gemäß L. sind wir aber nicht bei Wünsch die was, sondern bei So ist es. Und so ist es auch gut. Auf Bs. Vorschlag fuhren wir zum Gloria in Eimsbüttel, einem Paradies für's späte Frühstück.

Links: Clubsandwich mit Chicken & Bacon
Rechts: Sandwich mit Tomate + Basilikum

Dazu ein Glas Milch und der Tag ist gerettet!

Als I-Tüpfelchen sorgte Poo abends für unser kulinarisches Wohl beim SingStar-Abend. Und Mensch, was kann das Mädchen herrlich kochen. Ich beschränkte mich daher auf die Herstellung von Abertausenden von Crêpes, gefüllt mit Abertausenden von Arten reinen Hüftgoldes.

Tuesday, 15 July 2008

GRILL OF ARABIA in Hamburg Eimsbüttel

Zum Abschied (immerhin 6 Wochen) beschlossen A., Pille und ich Essen zu gehen. A. schlug den Grill of Arabia in Eimsbüttel vor, den sie schon vor einigen Wochen mit ihrem Arabsich-Kurs besucht hatte. Und da es ihr anscheinend nichts ausmacht ein Restaurant innerhalb kurzer Zeit zweimal aufzusuchen, stimmten wir zu. Alternative wäre ein Grieche gewesen, der dann wohl nächste Woche auf dem Plan stehen wird.

Pille und ich fuhren zwar einen Riesenumweg (;)), kamen aber dennoch viel zu früh an. Entgegen einiger Internetbewertungen war das Restaurant keineswegs schwer zu finden. Man muss schon blind sein, um die Holzbänke und knallbunten Sonnenschirme zu übersehen die im Außenbereich direkt neben dem Penny aufgebaut sind. Bei schwülem, aber warmen Wetter nahmen wir die letzten der freien Bänke in Beschlag. Die Bedienung war schnell und freundlich, das Essen ebenso schnell auf dem Tisch.

Outdoor-Essen.

A. und Pille wählten die Pita mit Lammwürstchen, ich im guten Willen ab heute einigermaßen gesund zu leben, die vegetarische Pita mit Sesamsauce. Dazu nahmen wir Auberginenmuß, welches man mit dem mitservierten Pitabrot oder als Dip benutzen konnte. War aber ungenießbar, viel zu bitter und fettig. Ich blieb daher bei meinem Gemüse in hauchdünnes Weizengemisch gehüllt. Auch, wenn die Sesamsauce nicht herausschmeckbar war, schmeckte die Rolle sehr sehr lecker. Der Preis von 4, 5 Euro war dementsprechend einigermaßen gerechtfertigt. Die Lammwürstchen sollen ebenfalls sehr gut geschmeckt haben, ebenso - laut A. ein Geheimtip - der Mangolassi. Das postprandiale Kaffeesatzlesen aus Pille's Mocca mit Kardammon haben wir dann leider doch vergessen.