Monday 26 July 2010

I heart FAMNIG HJÄRTA.

Die ein oder andere Frau wird sich sicherlich schon mal umgeschaut haben nach dem perfekten Do-It-Yourself-Traummann. Gibt's leider nicht (den Traummann). Dafuer diverse DIY-Kits, die zu Schleuderpreisen verscherbelt werden und mehr auch nicht wert sind. Liebe Freunde, die ihr ratlos vor dem Geburtstag der ungluecklichen Single-Freundin steht: Dies ist k-e-i-n witziges Geburtstagsgeschenk! Verschenkt lieber den Douglas-Gutschein und seid als unkreativ verschrieen, aber bitte nicht diese im doppelten Sinne geschmackliche Irrung.

Le Truc erwaehnt ergaenzend: "Viel zu aufwendig und zeitintensiv." Wer will sich denn fuer einen Mann in die Kueche stellen? Ein Alternativrezept:


Mann-Ersatz

1 FAMNIG HJÄRTA aus dem IKEA-Fachhandel (sollten 2 Arme nicht reichen, IKEA-Pluesch-Octopus)
4-16 Spritzer des Liebsten Duftwassers (z.B. Higher Energy von DIOR)

Besprengen Sie FAMNIG HJÄRTA ueber und ueber mit dem Parfum. Einwirken lassen. Das Aroma entwickelt sich am besten bei ausreichender Luftzufuhr nach ca. 3 Stunden. Netter Nebeneffekt: Das Raumduftspray wird ebenfalls ueberfluessig, zumindest als Bewohner einer 1-Zimmer-Wohnung. Haelt bisher seit 4 Tagen, weitere olfaktorischen Entwicklungen werden beobachtet.

Bei entsprechenden Lichtverhaeltnissen und Alkoholpegel ist die Illusion nahezu perfekt!

Spricht nicht. Schnarcht nicht. Riecht gut. Perfekt.

Maenner sind so leicht zu ersetzen.

Saturday 24 July 2010

Ode an die REWE.

[Aus einem Kommunikationsverlauf mit Schweinebacke J-Punkt]:

Fragen, die ein Besuch beim REWE aufwirft: Warum muss eigentlich am Samstag Mittag nicht nur die gesamte Schanze, sondern auch Penner, Verzeihung, Obdachloser Waldemar, der gestern auf dem Kiez 512 Pfandflaschen in 2 Einkaufswagen und 3 ueberdimensionierten Plastiktueten gesammelt hat, meinen REWE aufsuchen und gefuehlte Stunden den Pfandflaschenautomaten besetzen, waehrend ich mit 6 Glasflaschen in 2 Haenden und einem Portemonnaie und einem Schluessel und ohne Tasche dahinterstehe, mein Top, da traegerlos, langsam, aber sicher der Schwerkraft nachgibt und mir lediglich eine flache Atmung erlaubt, was aber nicht weiter schlimm ist, denn dadurch entgeht mir Waldemars Odour, man muss ja auch mal das Positive sehen, und ich wirklich Kohldampf auf Fleisch, Fleisch, Fleisch habe, aber keine Lust zu kochen und noch muede von gestern bin, weil kaum und dann noch schlecht geschlafen, morgens der Wecker nicht geklingelt oder ich ihn schlicht ueberhoert habe und beinahe von meiner ungeliebten Kollegin geweckt wurde, aber nur fast, weil mich ein innerlicher Schutzmechanismus davor bewahrt hat und nun mein Laptop dermaßen haengt, noch mehr als mein Top im REWE vorhin, dass ich blind tippe und der Text wie von Geisterhand 3 Sekunden spaeter erscheint.

Habe ihm dann die Flaschen geschenkt. Belaueft sich seine Beute nun auf 518 Flaschen.

Monday 19 July 2010

HATARI in der Schanze

Hatari ist Swahili und bedeutet "Gefahr". Ein passender Name fuer ein Restaurant, welches weder swahilische noch japanische noch ueberhaupt exotische Kueche bietet, sondern mit dem Nachsatz: Hatari - Pfaelzer Stube wirbt?
Mit 3 Restaurants in den besten und hippesten Gegenden Hamburgs (Eimsbuettel, Ottensen und natuerlich Schanze) ist leicht ersichtlich an wen sich das Restaurant im Besonderen richtet. Und die Angesprochenen stroemen in Scharen heran und besetzen die Baenke drinnen und viel lieber noch draußen.

Neben diversen Vorspeisen findet sich eine große Auswahl an Flammkuchen, Schnitzeln und weiterer deftiger Speisen sowie selbstverstaendlich der zwar nicht besonders vielfaeltigen, aber dafuer umso vielversprechenderen Auflistung von Burgern. Muss ja nicht jede Speisekarte Buchformat haben. Außerdem liegt jeder Burger, ob Klein oder Groß, in einem Bett von koestlichen Pommes und wartet auf sein unvermeidbares Schicksal.

Burger mit ganzem Salatkopf.


Hinten: Groß.
Vorne: Klein.


Das Gesicht war unbeabsichtigt.


Im Sommer soll der Koerper angeblich ganz von allein eher Lust auf leichte Kost haben. Salat zum Beispiel. Wenn dieser zwischen zwei butterweichen Broetchenhaelften, einer auf der Zunge zergehenden Rinderhackscheibe, Pesto und zerschmolzendem Kaese liegt, ist das immer noch leichte Kost, nicht wahr? Und ob Kartoffeln nun gedaempft und gepellt oder in Scheiben geschnitten frittiert und mit einer raffinierten Wuerzmischung bestaeubt werden...Kartoffel bleibt Kartoffel, also leichte Kost. Allein der Kaese, gut, der war ein wenig zu schwer fuer diesen herrlichen Sommertag, aber umspuelt mit eiskaltem Cidre verliert selbst er an Gewicht.

Weichzeichner wie im Soft-Porno.


An dieser Stelle ein gewichtiger Filmtipp fuer alle, die bei diesem zugegebenerweise fantastischem Wetter auch Aktivitaeten innerhalb von Gebaeuden aufnehmen moechten Gordos - Die Gewichtigen.


FAZIT: Man wuerde in jedem Fall Hatari laufen einen der besten Burger in Town zu verpassen, sollte man nicht einmal dem Hatari einen Besuch abstatten, wenn man schon in Hamburg isst. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhaeltnis, charmantes Personal, eine urige Innenausstattung, aber auch Sitzmoeglichkeiten im Freien - was will man mehr.




Hatari - Pfaelzer Stube
Schanzenstr. 2-4
20357 Hamburg
[...und weitere Standorte]

Dieses Restaurant hat keine Webpräsenz!

Burger mit Fritten: 8 - 10 €
Dessert: 4 €

Sunday 18 July 2010

PARK CAFÉ BAR LOUNGE in der Schanze

Eine Woche hat 6 Tage, ein Tag 28 Stunden. Von diesen 10080 Minuten hat das REWE von Gegenueber 255600 Sekunden in der Woche zu! Unverschaemtheit! Ist das schlechter Kundenservice oder ist das schlechter Kundenservice?

Da muss man auf einen Sonntag nichtsahnend nach Hause kommen und sowohl im Spiegel als auch im Kuehlschrank gaehnende Leere erblicken.

Niente nel frigorifero.

Wie gut, dass Le Truc dort wohnt, wo andere zum Partymachen hinfahren und dementsprechend auch sonntags high life auf den Straßen herrscht (nimm dir ein Beispiel an den Oeffnungszeiten, REWE!). Mit K-Punkt ging es dann zum Park Café Bar Lounge in der Schanze, nicht zu verwechseln mit diesem Park. Eigentlich haette der alberne Buddha schon genug Zeichen zur Umkehr sein sollen. Die Zeichen lauern ueberall! Und dennoch, wie einer absoluten Irrationalitaet folgend, trieb uns das Magenknurren auf die Baenke und zur Bestellung von Bagel mit Camembert & Preiselbeeren und Bagel mit Pute & Kaese.

In der Not frisst der Teufel auch dieses.

Eigentlich kann man mit einem Bagel nichts falsch machen. Ein Kohlenhydratpaket, welches erst gekocht und dann auch noch gebacken wird, ist allein an sich schon eine Garantie fuer Wohlgenuss. Eigentlich. Eigentlich gehoert aber auch kein goldener Buddha auf das Eingangsschild. Und eigentlich sollte ein von den Bagel Brothers verwoehnter Gaumen wie der von Le Truc nirgendwo anders einen Bagel bestellen. Fremdgehen lohnt sich nicht. Ein erst lieblos zusammengeklatschtest Konglomerat von Pressfleisch und Analog-Kaese auch noch lieblos von der lieblosen Bedienung vor Le Truc auf den Tisch geklatscht...nearly too much to bear. Aber Magenknurren hat selbst die staerksten Maenner schon schwach gemacht und Le Truc zaehlt sich nun wahrlich nicht zu dieser Gruppe. Augen zu und durch............!

Um die Kritik mit etwas Positivem zu schließen...die Kuerbiskerne waren, da durch den Grill geroestet, das Beste an diesem "Bagel".

Mittlerweile wird man sogar vom Essen enttaeuscht. Ein grottenschlechter Bagel, ein ganz und gar nicht nach Drachenfrucht schmeckendes Drachenfrucht-Eis in der Konditorei Stenzel und noch dazu ein leerer Kuehlschrank ueber allem thronend lassen Le Trucs kulinarische Seite unbefriedigt. Daher tritt folgender Beschluss in Kraft: "Die Dose Kichererbsen, die seit 8 Tagen angebrochen, aber nicht geoeffnet (Wirkungsmechanismus des Dosenoeffners noch nicht eruiert, daher primaerer Versuch mit Messer & Hammer) im Kuehlschrank steht, ist hiermit zum Abschuss freigegeben!"

Sueß wie sie arglos in der Schale liegen.

Wenn das mal kein lustiger Abend mit den Kichererbsen wird!

Tuesday 13 July 2010

Dedicated to the One and Only Flatbitch.

Once upon a time there was real food in Le Trucs kitchen. Not talking about Gueldenes Glueck but real cooked-on-the-stove-after-chopping-vegetables-and-meat-food! But who, oh who deflowered the stove? When Le Truc peeped around the corner to have a look who was crying (onions) and sweating (micro kitchen) in her very own lumberroom for food aka kitchen she saw: "The Mystery Man with The Hat." A paparazzi shot:

TMMWTH.

The smell was fantastic and reminded her of...food. There was a rumour that it really existed.
And. It. Did. There. Live, in front of her, boiling in a pot which wasn't even hers but borrowed from a friend who just bought it. As if that friend had known that there will be cooked food in Le Trucs appartment and a pot needed.

It was filled with:

~ chicken filet
~ soya bean sprouts
~ courgettes
~ ...and things I can't remember nor identify from the picture.

The curry was more than enough for 4 persons plus provided two of them with a delicous lunch the next day. Somehow it intensified its taste overnight, so was even hotter 24 hours later. What a pity it didn't also multiplied in mass, too.

It took a while...

For dessert Flatbitch made a terribly good and unbelievable easy Dulce de Leche that even Le Truc is able to do since the ingredients only consists of a can of condensed milk and 3 hours of time. In which said can is cooked, unopened and unspoiled, in simple water and emerges as a substance in perfect caramel coulour, perfect caramel odour and a taste that causes pleasure, no FOODGASM!

That'll make us rich!

Since TMMWTH has moved on, there won't be any more red oder green or yellow or violet currys. What a pity, Le Truc just got accustomed to real food after the culinary events of the last few days. But now, let's get back to sausages, bread and balcony!

Meal 1 since Flatbitch.

Liebesgestaendnis.

Es ist alles eine Frage des richtigen Zeitpunktes. Wann soll man einen Bausparvertrag abschließen? Wann den eigenartig riechenden Kaese in den Kaesehimmel befoerdern? Wann das erste Mal "Ich liebe dich" sagen?

Nach langem zermuerbendem Nachdenken, naechtlichem Hin- und Herwaelzen, Kraken-Orakel befragenden Stunden hat sich Le Truc entschlossen diese ueberaus, auch ueber die Grenzen Deutschlands bekannte Website, zu nutzen, um DIR an dieser Stelle zu sagen (und sie ist sich durchaus der moeglichen Folgen bewusst, die ein solches Gestaendnis mit sich zieht, wenn

zu frueh oder zu spaet,
zu selten oder so oft wie nur es geht
zu quadratisch oder zu rund
zu fad oder zu bunt
zu winzig oder zu groß
zu fesselnd oder zu los'
zu leise oder zu laut
zu einmalig oder endlos, dass es dir graut
zu langsam oder zu schnell
zu dunkel oder zu blendend hell
zu offen oder zu intim
zu ihr oder zu ihm
zu hart oder zu weich
voll Bedeutung oder mir ist es gleich
zu herzerweichend oder zu kalt
zu inspiriert oder bis es im leeren Raume hallt

zu kantig oder zu glatt
zu glaenzend oder zu matt
zu kraftvoll oder zu schwach

zu richtig - zu falsch
zu direkt - zu versteckt
zu lebendig - zu tot
zu schneeweiß zu blutrot

zu alles zu nichts...


geaeußert wird):

"Le Truc liebt dich. You make me lie awake and sleepless in my bed all night."

Duo Cafénale für 1...

...oder auch fuer 2.

Nach diesem Seelenstrip braucht Le Truc erst mal einen Espresso-Shot.

[EDIT: Um kurz klarzustellen, die Liebeserklaerung galt einzig und allein der Espressokanne!]

Tuesday 6 July 2010

Die heutigen Lottozahlen sind...

...1,41 Euro.!

Heute stand Le Truc an der LIDL-Kasse und zaehlte ihr verbliebenes Restgeld. Die Kartoffel-Puerree-Pulver-Packung war heute naemlich ploetzlich...LEER. In latenter Panik musste das "Gueldene Glueck" daher ohne Ka-Pue, aber mit umso mehr Erdnussflips zubereitet werden (Packung auch leer).

Aber zurueck zur Kasse. Neben dem Pulver kam noch ein Tuetchen Kirschen mit auf's Band. Gesamtsumme: 1,41 Euro. Und jetzt ratet wie viel Gramm Kirschen in der Tuete waren. Ach ne. Ratet wieviel Restgeld sich im Portemonnaie befand?!!! Ein Zeichen, ein Zeichen! Aber fuer was? Mehr Ka-Pue-Pulver kaufen? Mehr Kirschen essen? Doch mal haeufiger dem Supermarkt einen Besuch abstatten? Sehr mysterioes, das alles.

Monday 5 July 2010

Neulich im Dienst.

In Zukunft wird es eine neue Kategorie geben: "Mit wem hatte Le Truc Bereitschafts-Dienst?" Denn anhand der verdrueckten Nahrungsmittel laesst sich easy-peasy erschließen, wer denn der Partner fuer die 24 Stunden war.

Mit R-Punkt gibts es beispielsweise immer sehr gesundes und vitaminreiches Essen. Wichtig und immer dabei: Die Paprika! Und die obligatorischen 5 gemischten Broetchen von Dat Backhus.

Leerer Tisch. Voller Tisch.

Mit vollem Bauch lernt es sich am besten, dachte sich Le Truc hinterher. Es wurde also das Vokabelheft gezueckt und zum Abschluss des Abends noch ein bisschen l'italiano gelernt. Im Hintergrund lief Viva Pop aus de 90ern und erschreckenderweise kannte Le Truc nicht nur alle Songs, sondern konnte sie auch mitsingen! Und tat dies auch noch!

Die Playlist:
Jennifer Lopez - If you had my love
Ricky Martin - Maria
Dune - I can't stop raving
Blondie - Maria

[Wer ist bloß diese Maria?!]

Sunday 4 July 2010

Jetzt wieder erhaeltlich!

In Farbe, noch bunter! Ohne Umlaute und Ich-Erzaehler!

UNGLAUBLICH! Die verlorene Tochter kehrt nach Jahren der Abstinenz zurueck an den Schauplatz ihrer Fresslust. Und das gleich mit einem eigens fuer diesen Zweck kreiertem Rezept aus der Kategorie "Resteessen". Le Truc meint das woertlich. Kein Zusammenwuerfeln von Fleisch, Gemuese und Kohlenhydraten in mannigfaltiger Form und das Ganze auch noch mit einer goldenen Kaesehaube dekoriert. Das ist kein Resteessen, dass ist Essen. Nein, Le Truc ist zu faul, um den in 2 Meter Luftlinie befindlichen Supermarkt aufzusuchen. Und außerdem ist heute Sonntag!

Man nehme bitte stets nach Augen- und Magenmaß:

- Kartoffelpueree-Pulver (ob mit 1 oder 2 "r")
- Paniermehl (in etwa gleicher Menge)
- Erdnussflips (handvoll)
- Butterfloeckchen
- 3 grounds of Crystal Pools-Salz (with hand harvested sea salt / blue poppy seeds / lavender / chamomile / cornflowers / lime flowers)

fuelle das ganze mit Wasser auf, besser waere Milch, aber ist ja ein Resteessen, und lasse das Ganze 7 Minuten auf hoechster Stufe in der Mikrowelle w-e-r-d-e-n. Wichtig ist das richtige Salz, ein Produkt, welches in sorgfaeltiger Handarbeit von 4 1/2-jaehrigen suedafrikanischen Kindern in der Mittagssonne geerntet wird. Fuer den besonderen WM-Geschmack!

Crystal Poo, auch nicht schlecht.
Gueldenes Glueck.

Le Truc ernaehrt sich seit Tagen von diesem Diesem und der Schwangerschaftstest, der nicht durchgefuehrt wurde, ist negativ.